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FORUM OFF TOPIC => Welcome to the party! - Qua si cazzeggia => Topic aperto da: salsera_torino - Febbraio 27, 2007, 04:13:35 pm

Titolo: W le cuoche...
Inserito da: salsera_torino - Febbraio 27, 2007, 04:13:35 pm
ho pensato di intitolare così questo topic sulla scia di Cafè...
è un periodo che mi sto dedicando più del solito (sono donna meridionale :smitten:) alla cucina, per il mio compleanno mi sono fatta regalare la macchina x la pasta e non vi dico...
il tutto è iniziato lo scorso anno quando prima del matrimonio mi è stato regalato il Bimby e da allora non mi sono più ripresa
l'ultima creazione è stato il profitterol di domenica ho fatto tutto io compresi i bignè... :wink:
che figataaaaaa
vi allego le foto dei ravioli in 10 giorni ho fatto 4 varianti
Titolo: Re: W le cuoche...
Inserito da: salsera_torino - Febbraio 27, 2007, 04:14:50 pm
ps i segni in orizzontale sui ravioli sono causati dalle mie lunghissime unghie.....
Titolo: Re: W le cuoche...
Inserito da: coccinella - Febbraio 27, 2007, 04:19:37 pm
mERAVIGLIOSI!!!! SI SENTE ANCHE IL PROFUMO.... e se te lo dice una che la pasta non la mangia se no nelle grandi occasioni....
 Per il mio compleanno mi è stato regalato il Rice cooker (trabiccolo asiatico per cuodìcere il Riso: spero faccia ltre cose sennò è un altro delgi innumnerevoli elettrodomestici che stanno a prendere la polvere....!!!): a natale però volgio anche io la  macchina per la pasta!!!! Cominciamo a pensare al nome del ristorante?? "Cafè DEL Caribe"?? :grin:
E comunque, non scherzo: è sempre stato uno dei miei sogni.... :rolleyes:
Prova per i ravioli i vari ripieni di pesce: quelli col branzino i migliori!!!! poi li condisci col sugo al pesce: mi saprai dire....
 :-* :-*
Titolo: Re: W le cuoche...
Inserito da: CafèCaribe - Febbraio 27, 2007, 06:10:34 pm
ps i segni in orizzontale sui ravioli sono causati dalle mie lunghissime unghie.....

mannaggia....a me danno un sacco di problemi soprattutto nell'impastare!  :undecided:


cmq hanno veramente un ottimo aspetto!  :afro:

P.S. Il bimby, il mitico bimby!!!  :cheesy:
Titolo: Re: W le cuoche...
Inserito da: salsera_torino - Febbraio 28, 2007, 09:14:58 am
ps i segni in orizzontale sui ravioli sono causati dalle mie lunghissime unghie.....

mannaggia....a me danno un sacco di problemi soprattutto nell'impastare!  :undecided:


cmq hanno veramente un ottimo aspetto!  :afro:

P.S. Il bimby, il mitico bimby!!!  :cheesy:
x fortuna che c'è il bimby almeno impasto con quello...
Titolo: Re: W le cuoche...
Inserito da: chevere - Febbraio 28, 2007, 03:37:25 pm
Tico stanno parlando del Bimby intervieni!!!  :grin:

Tra un po' entro anche io nel Club dei Cuochi!
Titolo: Re: W le cuoche...
Inserito da: CafèCaribe - Febbraio 28, 2007, 04:08:45 pm
Oggi si panifica....la lievitazione sta venendo uno spettacolo...
E voi? Panificate ogni tanto?
Titolo: Re: W le cuoche...
Inserito da: CafèCaribe - Febbraio 28, 2007, 06:27:26 pm
Ecco i risultati..finalmente un panino morbido morbido...e così anche il pranzo di domani in treno con panino sarà più gradevole!

(http://www.disegnasito.com/cookaround/biove_febbraio.jpg)

(http://www.disegnasito.com/cookaround/biove_febbraio1.jpg)
Titolo: Re: W le cuoche...
Inserito da: chevere - Febbraio 28, 2007, 08:55:49 pm
Toh che strano...io ne vedo uno già iniziato...  :tongue:
Titolo: Re: W le cuoche...
Inserito da: CafèCaribe - Febbraio 28, 2007, 11:50:27 pm
Toh che strano...io ne vedo uno già iniziato...  :tongue:

Mannaggia! Non me n'ero accorta....  :angel: sarà stata la gatta!  :azn:
Titolo: Re: W le cuoche...
Inserito da: chevere - Marzo 01, 2007, 12:14:34 am
Dopo quasi tre ore di duro lavoro ecco il mio pane!
Come prima volta sono stato bravo vero?

(http://www.mangiarebene.com/marinate/avventura/pane2/images/filoni3.jpg)


ehm...ehm...  :rolleyes:
Titolo: Re: W le cuoche...
Inserito da: CafèCaribe - Marzo 01, 2007, 12:36:38 am
Dopo quasi tre ore di duro lavoro ecco il mio pane!
Come prima volta sono stato bravo vero?

(http://www.mangiarebene.com/marinate/avventura/pane2/images/filoni3.jpg)


ehm...ehm...  :rolleyes:

Il sito mangiarebene.com si accorgerà di questo esproprio....  :tongue:
Titolo: Re: W le cuoche...
Inserito da: ticorobert - Marzo 01, 2007, 09:12:58 am
Dopo quasi tre ore di duro lavoro ecco il mio pane!
Come prima volta sono stato bravo vero?

(http://www.mangiarebene.com/marinate/avventura/pane2/images/filoni3.jpg)


ehm...ehm...  :rolleyes:

si..si..sei stato bravo...pero' la prossima volta toglici il bollino ' Panificio Coop'
Titolo: Re: W le cuoche...
Inserito da: CafèCaribe - Marzo 01, 2007, 10:47:01 am
Dopo quasi tre ore di duro lavoro ecco il mio pane!
Come prima volta sono stato bravo vero?


ehm...ehm...  :rolleyes:

si..si..sei stato bravo...pero' la prossima volta toglici il bollino ' Panificio Coop'

Ih ih!  :2funny:
Titolo: Re: W le cuoche...
Inserito da: chevere - Marzo 01, 2007, 03:07:55 pm
Uffa...potevate far finta che l'avessi fatto io...che vi costava?  :undecided:  :cry:
Titolo: Re: W le cuoche...
Inserito da: salsera_torino - Marzo 01, 2007, 03:21:44 pm
Uffa...potevate far finta che l'avessi fatto io...che vi costava?  :undecided:  :cry:
povero.... :2funny:
Titolo: Re: W le cuoche...
Inserito da: coccinella - Marzo 02, 2007, 02:44:22 pm
Ospiti a cena...

MENU':
-crostini con mousse di salmone
-crostini con formaggio al basilico
-voul su vent con gamberi e piselli

-Zuppa di pesce

-patate al forno
-piselli al funghetto
-Insalata gallinella,radicchio, noci e arancio

-Strudel di Mele

-Vino: Bianco Colli Luni

Che ne dite??
:cool: :coolsmiley: :azn:

Io continuo con il mio sogno: "a cena da Coccinella", cucina in fantasia, si mangia in allegria, si digerisce.... ballando (non ho trovato la rima)!!!!!