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FORUM OFF TOPIC => Welcome to the party! - Qua si cazzeggia => Topic aperto da: CafèCaribe - Marzo 22, 2007, 04:28:27 pm
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Oggi ho fatto un tentativo dei biscotti senza burro....ottimi per la colazione!
Che ne dite?
(http://www.cafecaribe.it/cookaround/pastarelle.jpg)
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...belli son belli.... :tongue:...sono anche buoni?
...perchè non ci dai la ricetta??? :knuppel2:
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...belli son belli.... :tongue:...sono anche buoni?
...perchè non ci dai la ricetta??? :knuppel2:
Sono ottimi...
Hai ragione, ecco la ricetta per 10 biscottoni giga:
3 uova
6 cucchiai colmi di farina
3 cucchiai di zucchero
mezza bustina di lievito
Io poi ci ho aggiunto un po' di maizena e un goccio di latte.
Mescolare il tutto. La consistenza giusta si ha quando per tirare giù la pastella dal cucchiaio bisogna usare il dito.
Prendete la teglia del forno e copritela con della carta da forno.
Quindi aiutatevi con il cucchiaio e versate un po' di pastella sulla carta da forno; procedete così finchè non avrete finito la pastella.
Poi potete aggiungere sopra delle gocce di cioccolato, zucchero semolato o quello che volete! :azn:
Mettete in forno e cuocete a 150-160° per una decina di minuti abbondanti....finchè non li vedete dorati insomma.
Al tatto e al gusto non sono belli pieni come i frollini classici, sono ultraleggeri e pieni di bolle d'aria.
E poi sono ultra-veloci!
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:smitten: :smitten: :smitten: grazie
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Belli :afro: Mi lasci un assaggino per domani? :evil:
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wow!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
domani sperimento!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
:grin:
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Belli :afro: Mi lasci un assaggino per domani? :evil:
ù
Si, non ti preoccupare.. :azn:
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Ed ecco i miei biscotti!
(http://www.massmarket.it/img/foto_biscotti.jpg)
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...ma cos'è....state facendo a gara! :uglystupid2:
...così belli che sembrano poco artigianali...troppo perfetti..... :crazy2:...fuori la ricetta... :2funny:
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...ma cos'è....state facendo a gara! :uglystupid2:
...così belli che sembrano poco artigianali...troppo perfetti..... :crazy2:...fuori la ricetta... :2funny:
ehm...ricetta?
Allora...aspetta un attimo che la cerco....
...trovata!
3 uova
6 cucchiai colmi di farina
3 cucchiai di zucchero
mezza bustina di lievito
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...ma cos'è....state facendo a gara! :uglystupid2:
...così belli che sembrano poco artigianali...troppo perfetti..... :crazy2:...fuori la ricetta... :2funny:
ehm...ricetta?
Allora...aspetta un attimo che la cerco....
...trovata!
3 uova
6 cucchiai colmi di farina
3 cucchiai di zucchero
mezza bustina di lievito
AH AH AH AH AH AH AH AH!!!! :2funny: MITICO!!!!!!! :2funny:
Guarda che uno di questi giorni ti mettiamo veramente alla prova: dovrai cucinare sdi fronte a testimoni... :knuppel2: !!!!
CAFE'!!! Sei spettacolare!! Appena torno nella mia cucina e ho un attimo provo a farli, magari con la farina integrale o la farina di riso: come la vedi?
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...ma cos'è....state facendo a gara! :uglystupid2:
...così belli che sembrano poco artigianali...troppo perfetti..... :crazy2:...fuori la ricetta... :2funny:
ehm...ricetta?
Allora...aspetta un attimo che la cerco....
...trovata!
3 uova
6 cucchiai colmi di farina
3 cucchiai di zucchero
mezza bustina di lievito
SBAGLIATO...QUELLI SONO CHIARAMENTE FROLLINI! :knuppel2:
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CAFE'!!! Sei spettacolare!! Appena torno nella mia cucina e ho un attimo provo a farli, magari con la farina integrale o la farina di riso: come la vedi?
Beh, fai un tentativo.... :afro: così funziona in cucina! :azn:
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...ma cos'è....state facendo a gara! :uglystupid2:
...così belli che sembrano poco artigianali...troppo perfetti..... :crazy2:...fuori la ricetta... :2funny:
ehm...ricetta?
Allora...aspetta un attimo che la cerco....
...trovata!
3 uova
6 cucchiai colmi di farina
3 cucchiai di zucchero
mezza bustina di lievito
...qui mi sà che invece di odore di dolce c'è puzza di imbroglio :knuppel2:
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...qui mi sà che invece di odore di dolce c'è puzza di imbroglio :knuppel2:
Brava!!!! Lui non sa fare niente se non tigelle, piadine e cassoni :grin:
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Ed ecco i miei biscotti!
(http://www.massmarket.it/img/foto_biscotti.jpg)
Chevere! Chevere! Questa e' la foto pubblicitaria dell' assortimento i Biscotti Majani ( agenzia pubblicitaria R&T Associati)
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Tico mi hai preso con le mani nei biscotti!!!
Non volevo dirlo ma sono stato io a fare quei biscotti per la campagna pubblicitaria... :azn:
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Non dici che e' stato un 'flop' pero'! :azn:
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Non dici che e' stato un 'flop' pero'! :azn:
Piccoli dettagli... :2funny:
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Beh, comunque quelli della sorellina erano molto buoni e leggeri... sembravano grossi Pavesini, ma più morbidi :afro:
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sembravano grossi Pavesini, ma più morbidi :afro:
Sto diventando una professionista :azn: