Autore Topic: Torta alle mele  (Letto 18364 volte)

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Offline Silly

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Torta alle mele
« il: Gennaio 21, 2008, 06:47:09 pm »
Devo e voglio preparare una torta alle mele con i fiocchi.

Eppure l'avevo un'ottima ricetta ma è andata perduta nel trasloco.

Le necessità del mio mandante sono quelle di trovare tante mele e che la "base" sia piatta. . .

Avete sperimentato qualcosa che faccia per me ?

Cafè, conto molto anche su di te. . . le tue ricette mancano. . . ma sicuramente avrai/avrete una buona soluzione per me !
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Offline Luna y Sol

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Re: Torta alle mele
« Risposta #1 il: Gennaio 21, 2008, 07:03:21 pm »
Quella di mia mamma è con i fiocchi, ma nn è molto bassa...
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Offline Silly

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Re: Torta alle mele
« Risposta #2 il: Gennaio 21, 2008, 07:05:22 pm »
Quella di mia mamma è con i fiocchi, ma nn è molto bassa...

quanto è alta ? è  bella ricca ? bella melosa ?
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Offline gmonthy

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Re: Torta alle mele
« Risposta #3 il: Gennaio 21, 2008, 07:05:34 pm »
io credo che Cafè Caribe ti possa aiutare.... :afro: :afro: :afro: :grin:

Offline Luna y Sol

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Re: Torta alle mele
« Risposta #4 il: Gennaio 21, 2008, 07:10:05 pm »
ricca ricca... e poi se la vuoi arricchire ulteriormente di mele non è mica vietato!
altezza, direi intorno... boh...
cmq basta ridurre il lievito e viene più bassa..
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Offline CafèCaribe

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Re: Torta alle mele
« Risposta #5 il: Gennaio 21, 2008, 07:16:29 pm »
Tesoro mio....io non sono molto esperta con le torte di frutta però vai sul mega-forum della cucina....troverai tutte le ricette che vuoi addirittura fotografate.

Guarda ad es. questa:

http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=64017&highlight=torta+alle+mele

Sono sicura che le mitiche cookine sapranno aiutarti!  :afro:
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Offline Luna y Sol

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Re: Torta alle mele
« Risposta #6 il: Gennaio 21, 2008, 07:41:42 pm »
Trovato qualcosa o ti scrivo il tutto?
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Offline Silly

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Re: Torta alle mele
« Risposta #7 il: Gennaio 21, 2008, 08:09:11 pm »
Trovato qualcosa o ti scrivo il tutto?

Grazie Luna,

attendo il tuo scritto. Due ricette sono meglio di una. . .

Cafè, grazie per la segnalazione . . .sembra molto golosa. Questa settimana mi cimento e poi vi dico ! grazie
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Offline michaparrita

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Re: Torta alle mele
« Risposta #8 il: Gennaio 21, 2008, 11:09:36 pm »
voi avete delle ricette "latine"??con ingredienti che si trovano??
p,s eventualmente vi posso passare anche la mia ricetta della torta di mele :-*
Michaparrita

Offline CafèCaribe

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Re: Torta alle mele
« Risposta #9 il: Gennaio 21, 2008, 11:46:23 pm »
voi avete delle ricette "latine"??con ingredienti che si trovano??
p,s eventualmente vi posso passare anche la mia ricetta della torta di mele :-*

Aaaaaaaaaaaahhhhhh.... io e Chevere più di una volta abbiamo fatto le arepas....  :laugh:
Si fanno con la farina di mais precotto (quella per fare la polenta) e poi carne, prosciutto o formaggio...  :tongue:
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Offline Luna y Sol

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Re: Torta alle mele
« Risposta #10 il: Gennaio 22, 2008, 01:28:15 pm »
Io Io!!!  :tongue:
Vorrei la ricetta... devono essere squisite!!
  :rolleyes:
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Re: Torta alle mele
« Risposta #11 il: Gennaio 22, 2008, 01:53:18 pm »
Io Io!!!  :tongue:
Vorrei la ricetta... devono essere squisite!!
  :rolleyes:

E' una pietanza molto semplice. Mescoli la farina di mais precotto con acqua e sale (alcuni dicono anche olio, ma mi sa che è meglio di no.... ) finchè non ottieni un impasto solido. Poi fai dei panetti e li friggi o li fai al forno. Quando sono dorati li tagli a metà e ci metti quello che ti pare...
Ecco adesso mi avete fatto venire fame!  :2funny:
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Offline chevere

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Re: Torta alle mele
« Risposta #12 il: Gennaio 22, 2008, 03:18:22 pm »
Eccola, appena finita!
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Offline CafèCaribe

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Re: Torta alle mele
« Risposta #13 il: Gennaio 22, 2008, 03:21:53 pm »
Eccola, appena finita!
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Bella....ci dai la ricetta?  :2funny:
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Offline chevere

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Re: Torta alle mele
« Risposta #14 il: Gennaio 22, 2008, 03:26:34 pm »

Bella....ci dai la ricetta?  :2funny:

Nu!
Ti dico solo l'ingrediente segreto...CATENDPEIST